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Queso El Gran Cardenal Semicurado Mezcla Kilo
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hidratos de carbono(1GR)
azúcares(1GR)
fibra alimentaria(1GR)
proteínas(23GR)
sal(2GR)
calcio(830ME)
fósforo(480ME)
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sal(2GR)
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fósforo(480ME)
LECHE pasterizada de oveja 60%
de vaca 40%
sal
fermento
cuajo y cloruro cálcico. Recubrimiento en corteza: Conservador: E-235. Colorantes: E-150a y E-160b.
de vaca 40%
sal
fermento
cuajo y cloruro cálcico. Recubrimiento en corteza: Conservador: E-235. Colorantes: E-150a y E-160b.
| Unidad de medida | KG |
|---|---|
| marca | El Gran Cardenal |
| Dirección del Proveedor | Cañada Extremadura, 9, 47400 Medina del Campo, Valladolid |
| Proveedor | El Gran Cardenal S.A. |
| Condiciones de conservación | Conservar en lugar fresco y seco |