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Queso Azul Brigida La Pasiega De Peña Pelada Kilo
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energía(380.18E14)
energía(1590KJO)
grasas(33.1GR)
ácidos grasos saturados(18.6GR)
hidratos de carbono(0.52GR)
azúcares(0.15GR)
proteínas(20.05GR)
sal(1.75GR)
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azúcares(0.15GR)
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LECHE pasteurizada de vaca
sal
cuajo
estabilizante (Cloruro Cálcico)
FERMENTOS LÁCTICOS y penicillium roqueforti
sal
cuajo
estabilizante (Cloruro Cálcico)
FERMENTOS LÁCTICOS y penicillium roqueforti
| Unidad de medida | kgr |
|---|---|
| marca | La Pasiega de Peña Pelada |
| Dirección del Proveedor | C/Sierra Hermosa, 16 A, 39720 La Cavada, Cantabria |
| Proveedor | Herederos de Tomás Ruiz S.L |
| Condiciones de Conservación | Refrigeración |